Słodycze

Czekolada, płatki na mleku

Czekolada

Czekolada jest lubiana przez wielu z nas, a najbardziej ta prawdziwa, nie wyrób czekolado podobny. Chętnie kupujemy ją, jako drobne upominki dla najbliższych. Jednak wcale nie musi być jedynie upominkiem. Każdy z nas ma swoje lepsze i gorsze dni; źle humory, chandry. Wielu sądzie, że właśnie czekolada jest najlepszym lekarstwem na chandrę wcale nie dlatego, że jest bardzo smaczna i słodka, ale dlatego, że zawiera duże ilości magnezu. Jak twierdzą specjaliści, obniżenie poziomu magnezu w organizmie może spowodować stany przygnębienia i apatię. Zamiast kupować opakowanie tabletek z magnezem, może lepiej zaopatrzyć się w tabliczkę dobrej czekolady. Na pewno będzie o wiele tańsza, a efekt podobny; dodatkowym atutem, przemawiającym za kupowaniem czekolady, jako lekarstwa na chandrę, jest jej smak, znacznie lepszy niż tabletki. Nie obawiajmy się, że zjedzenie raz na jakiś czas tabliczki czekolady, dołoży nam zbędnych kilogramów. Przecież nikt z nas nie będzie objadał się nią codziennie. I tutaj trzeba zachować umiar, jak we wszystkim.

Płatki na mleku

Płatki na mleku są smacznym dodatkiem do mleczka. Jak powszechnie wiadomo mleko pochodzi od krowy i zanim trafi na nasze stoły jest chłodzone oczyszczane i dostosowane do potrzeb konsumentów. Jednak nie wszyscy przepadają za mlekiem w czystej postaci wtedy można posłużyć się płatkami. Są wykonane ze zbóż często mają słodkawy posmak. Płatki to drobne kuleczki lub kwadraciki które nadają zupełnie innego posmaku naszemu mleku. Płatki są bardzo zdrowe ponieważ zawierają dużo witamin, żelaza, białka czyli działają pozytywnie na nasz organizm. Płatki dzielimy na dwie zasadnicze grupy czyli na płatki w polewie i te zwykle. To jakie jemy zależy od nas i tego co chcemy spożyć. Ponieważ jeśli chcemy cos zjeść tak aby nasycić głód dobrze jeśli płatki smakowe ponieważ posiadają dużą liczbę węglowodanów. Najczęściej są lukrowane lub czekoladowe w szczególności te drugie są lubiane przez dzieci. Natomiast jeśli chcemy się odżywiać zdrowo najlepiej jest wybrać płatki owsiane które znakomicie wpływają na przemianę materii i utrzymanie właściwej wagi naszego ciała.

Tags: czekolada, płatki na mleku, Śniadanie, Słodycze, upominek

Niezdrowo, z witaminami? A może budyń?

Niezdrowe jedzenie

Wszyscy lekarze uważają, że dla utrzymania dobrego stanu zdrowia, niezbędne nam jest zdrowe odżywianie. Zapewne mają dużo racji, jeśli nawet nie więcej niż dużo, ale trudno nam się oprzeć pieczonym i smażonym smakołykom. Większość z nas uwielbia potrawy z grilla, czy też smażone na patelni. Im bardziej są przypieczone i mocniej doprawione do smaku, tym są smaczniejsze. Do tego najchętniej dołożylibyśmy porcję chrupiących frytek. Niestety, ale na dłuższą metę, nasz żołądek i wątroba nie wytrzyma takiej ilości tłuszczu. Jeżeli robimy surówki, doprawiamy je śmietaną lub majonezem, a świetnym zamiennikiem do tych składników jest jogurt. W sprzedaży dostępny jest tak zwany jogurt grecki, o bardzo gęstej konsystencji świetnie nadający się do surówek. Jeżeli decydujemy się na potrawy z grilla, powinniśmy je solić dopiero pod sam koniec, co spowoduje, że mięso nie podpiecze się zbyt mocno, ponieważ sól wydobywa na zewnątrz wodę w nim zawartą. Klasyczne tytki możemy zastąpić frytkami smażonymi beztłuszczowo, w piekarniku. Są tak samo smaczne, a zawierają znacznie mniej tłuszczu.

Witaminy w owocach

Każdy owoc, jaki spożywamy w stanie surowym dostarcza naszemu organizmowi wiele cennych witamin. Nie ma co się obawiać, że cukry w nich zawarte dostarczą nam zbędnych kalorii. Nie ma nic bardziej mylnego.. Nie ulega wątpliwości, że owoce zawierają cukry, ale są to cukry proste, które bardzo łatwo przyswaja nasz układ pokarmowy, pożytkując je w najbardziej prawidłowy sposób. Cytryna zawiera całkiem spora ilość witaminy C, dzięki której podnosi się odporność naszego organizmu na infekcje wirusowe. Oczywiście nie można traktować owoców, jako szczepionki przeciwko grypie, ale zawsze jakiś pozytywny skutek ona odniesie. Natomiast jabłka, zawierają całkiem spora ilość żelaza i to z tego właśnie powodu bardzo szybko owoce te żółkną: żelazo w kontakcie z powietrzem zmienia kolor. Żelazo podnosi poziom hemoglobiny we krwi, a surowe jabłka pozytywnie wpływają na nasz układ trawienny. Także wiele innych owoców, zawiera bardzo dużo cennych składników dla naszego organizmu i w miarę możliwości powinniśmy jadać je systematycznie.

Budyń

Budyń jest to rodzaj proszku. Budyń jest substancją smakową która również tak jak miało to miejsce w przypadku kakao należy rozdrobnić w mleku. Budyń jest bardzo słodkim deserem ale nic nie stoi na przeszkodzie aby zjeść go na śniadanie. Budyń gotuje się tylko kilka minut wiec spokojnie możemy pozwolić sobie na niego. Jego zaletą jest fakt że występuje w licznych rodzajach smakowych dlatego też sami możemy o smaku decydować i dostosowywać go do swoich potrzeb. Aby wykonać budyń najpierw rozmieszać należy go w naczyniu z mlekiem po to aby się rozpuścił należy wykonać to bardzo dokładnie ponieważ mogą powstać liczne grudki na budyniu. Kolejny krok to zagotowanie mleka. Warto je osłodzić wcześniej ponieważ rzadko spotykamy na rynku budynie słodzone. Kolejna czynność to wylanie budyniu z naczynia do mleka iż zagotowanie masy. Budyń gotujemy do momentu jego zgęstnienia. Podawać go można na talerzu lub miseczkach. Dodatkiem często stosowanym jest tutaj sok z owoców lub dżem. Budyń łatwo wykonać a pomaga nam w tym instrukcja na opakowaniu.

Tags: budyń, niezdrowe jedzenie, owoce, witaminy, zdrowe jedzenie

Dlaczego warto samodzielnie gotować

Samodzielne przyrządzanie jedzenie dla siebie ma mnóstwo zalet, o których warto jest wspomnieć. Pierwszą z nich jest bez wątpienia zdecydowanie niszy koszt przyrządzania takich posiłków. W przypadku gdy są to domowe obiady czy też jakiekolwiek inne posiłki, osoba, która je przyrządza jest w stanie dobrać sobie produkty spożywcze dokładnie według swoich własnych upodobań kulinarnych. Najważniejszą jednak zaletą samodzielnego przyrządzania sobie posiłków jest to, że wiadomo jest dokładnie co jemy. Kupujący gotowe już potrawy nigdy tak naprawdę nie mogą mieć pewności odnośnie tego co jedzą. Co najważniejsze posiłki przyrządzane sobie samodzielnie są też z reguły najzdrowsze. Wadą takiego przygotowywania posiłków jest to, że trzeba na to poświęcić nieco czasu, ważne jest też posiadanie stosownych umiejętności kulinarnych. Jak wiadomo trening czyni mistrza, toteż częste gotowanie dla siebie może nam znacznie pomóc w nauce gotowania w ogóle. Istnieje też grupa osób, które są nie jako zmuszone do samodzielnego przyrządzania sobie posiłków. Są to najczęściej osoby, które nie tolerują niektórych określonych składników spożywczych, na przykład ze względu na alergię lub też chorobę. Przyrządzanie posiłków samodzielnie wskazane jest też w przypadku tych osób, które stosują diety. Może być to zarówno dieta odchudzająca, jak też i stosowana przez kulturystów. Dieta może być stosowana też ze względu na przekonania czy też wyznanie. Wegetarianie nie spożywają niektórych potraw, co powoduje że dosyć często muszą w pełni samodzielnie przygotowywać sobie jedzenie Samodzielne przygotowywanie posiłków najlepiej jest jednak zacząć od stosunkowo prostych dań. W przeciwnym wypadku pojawić mogą się trudności związane z przygotowaniem sobie takiego jedzenia.